日本料理&麻婆豆腐 成都4月5日(3)
策划思想 3 条留言播报:今日下午温总理在雅戈尔视察。宁波民营企业欢欣鼓舞,老马,丽丽,番茄的小手都拍红了,哈~~
预告:5月3日马未都来宁波啦!10:30新华书店签售会,一定要去!
《马未都说收藏·家具篇》、 《马未都说收藏·陶瓷篇》。
昨天和一个MM约好吃午饭,刚好公司都在百丈路上,她12点下班,我11点半。中午俺索性利用这半个小时的功夫沿着大道西行边找吃的地儿边向她公司挺进。一路瞟过来:百味鸡煲、重庆鸡公煲、0574龙虾、金华骨头煲、俞家厨房、避风塘、贴阁碧……没一家能挑起俺进门的欲望。东城百汇新开了“棒!约翰”披萨店,在报纸的夹报中已看过它的菜单,和必胜客区别不大,但是有1点创意相当之好:一个披萨可以拼2种口味。中国人讲中庸,喜大而全,希望花少点钱办多点事,最好不要让人左挑右选左右为难,就像赵大小姐为饱口服非要不自量力点个38的套餐一样。其实对西式大饼不大感冒,其实很怀念原来那家叫”嘉熠华“的杭帮菜,环境和味道都好,就是位置在主干道边上,停车不方便,生意凋敝,导致后来转掉了,觉得着实可惜。
(悲哀:为什么很多店我只去了一次就关门大吉了?!)
于是乎,不知不觉就溜了她公司楼下,吃什么还是心里没底,忽然抬眼一瞅:“松坂料理”~~
好吧,反正没去过,那就上二楼吃这个吧。我点了天妇罗套餐、MM点了鳗鱼套餐,还有一份金枪鱼寿司。”天妇罗”源自葡语Tempura,即“快一点”之意,它是用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。不过浆挂的很薄,所以吃起来和中式满是淀粉的厚重比,口感还是不同的,食材的原味也更突出本身的鲜美滋味。
不多说,上PP。发现相机里存了好多各种各样的照片啊,发不完了~~~
看图说话1:和室内的光线很暧昧,眼前的佳肴却怎么也拍不出自己想要的感觉,图像有点虚。2号借光去豪食汇16个同志聚餐,书记哥哥,当初开业的时候我答应过你拍了照,在俺博上给你们做做宣传的,这次一定好好完成任务,不过~~~有辛苦费么,哈哈~~~餐毕觉得还是金枪鱼寿司和土豆沙拉最好吃,哈~~~。

看图说话2:一口气买了5本《O2》,喜欢纯粹的东西,就像这本杂志,干净,舒服,手感好。中午喜欢在名典咖啡的新店坐坐,人不多,很安静,适合午休~~对面的TT没买到《男人装》,于是郁闷得拿了一摞《周末画报》。

看图说话3:在杜甫草堂前一站”送仙桥“下车,即到”陈麻婆豆腐“~~尝尝正宗的麻婆豆腐吧。好几天没吃蔬菜了,不行了~~我要青菜!

看图说话4:陆文夫在《美食家》里说:“美食家们除掉早点之外,决不能单独行动,行动时最少不能少于四个,最多不得超过八人,这是由吃的内涵决定的,因为苏州菜有它一套完整的结构。比如说开始的时候是冷盆,接下来是热炒,热炒之后是甜食,甜食的后面是大菜,大菜的后面是点心,最后以一盆大汤作总结。这台完整的戏剧一个人不能看,只看一幕又不能领略其中的含义。“
同理,即使是吃比较粗狂的川菜,一个人也是很奢侈的。麻婆豆腐(12元)、双椒兔丁(40多?)、香菇青菜、麻辣兔头(4块,实在吃不来这个,因为它曾是只可爱的小白兔),还有这么壮观的米饭(那时粮价估计还灭现在涨得凶),共65元,撑死,还被一群人BS~~。麻婆豆腐,以后宁波的不要吃了!

看图说话5:同志们辛苦了,谢谢大家观赏~~~
(老马摄于今天下午,雅戈尔总部。转发时,有哥们问:这是最新的QQ表情么?)

哈,我上个月也买了马先生的家具版,这次不再错过!
不知道你是不是我熟人~~~3号遇见到一定和我打招呼啊,我眼神不好,哈哈
是看你博的陌生人,明天如遇见,就给你使眼色,哈哈。。。
开个玩笑,会跟你打招呼的,赵大小姐!